Le Top des recettes de Top Chef
Gnudi ricotta épinardsp
Une petite variante des gnocchi avec une note beaucoup plus végétale, inspirée par l'émission TOP CHEF (recette de David Galienne) Pour 4 personnes: 250 g de ricotta 200 g d'épinards 3 c à soupe de farine 1oeuf 4 c à soupe de parmesan râpé sel,poivre.
Thon à la catalane
Je prends souvent le goûter chez ma ma chère amie et prof de cuisine Laurence , et il nous arrive souvent de boire notre café devant des émissions de tv genre télé-réalité culinaire, et au détour d'une conversation sur top chef et les plats catalans,.
Pour cuisiner comme des pros !!
Lorsque je regarde des émissions comme Top Chef, le Meilleur Pâtissier, … j’ai envie évidemment de réaliser des recettes semblables mais.
Cannelloni de Banon AOP en manteau de verdure
La recette de Tiffany Depardieu, gagnante de la battle Top Chef les Grands Duels du 2 juin 2021Niveau de difficulté : moyen
Croustillant de Chavignol AOP et sa gelée de coings
La recette de Brice Morvent (Top Chef 2010) Niveau de difficulté : moyen
MOELLEUX AU CHOCOLAT VERSION CHIC
En ce moment il y a Top chef qui passe a la télé, et forcément ça inspire et ça donne plein d'idées! Bon il faut être honnête, les mecs.
Chapon en croute de poivre
C'est une recette festive signée Julien Duboué, chef landais connu lors de sa participation à l'émission Top Chef en 2014.
