Le Top des recettes de Vapeur
FLAN ANTILLAIS (CUISSON VAPEUR)
J'ai revisité le flan antillais, ce fameux entremets dont la texture se sépare en deux avec d'un côté le flan et de l'autre la noix de c.
Spaghetti aux brocolis, sauce soja et arachides
Voici un plat tout à fait délicieux! J’adore! Je n’aurais jamais imaginé que la combinaison de ces saveurs puisse être aussi bonne.
Le secret des pommes de terres parfaitement sautées
Connaissez-vous le secret des pommes de terres parfaitement sautées ? Vous savez, ces pommes de terre délicieusement fondantes et en même temps juste grillotées sur l’extérieur ? Moi, je l’ai découvert il n’y a pas si longtemps, un jour où je n’avais.
Gnocchis à la tomate et lardons avec le cookeasy
Recette faite avec le cookeasy+ Avis perso : Mes enfants ont adoré et ont rajouté de la crème fraîche Accessoires : panier vapeur + mélangeur Ingrédients : 700 g de gnocchi 200 g de lardons fumés 1 oignon éplucher et émincé 1 cuillère à soupe d'huile.
Bánh Bao (Brioche à la vapeur farcie au porc et aux champignons)
Des Banh Bao que j’ai eu le plaisir de déguster à plusieurs reprises au Vietnam, une fois à Ban Mie Thuot et une autre fois à Nha Trang, puis à Huê .
Escalopes de porc pannées à la polonaise " kotlety schabowe"
Les kotlety schabowe sont, depuis toujours, un des plats du dimanche de référence.
Cake de Noël sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, avec ou sans œuf
Facile et rapide à réaliser, cuisson à la vapeur douce ou au four
Gratin de chou-fleur pommes de terre et ses saucisses fumées à la béchamel au Cookeasy
Recette faite avec le Cookeasy Avis perso : C’est un plat que je pense que tout le monde connait😉 Moi j’adore même si mon fils ne raffole pas du chou-fleur lol😁 Accessoires : fond plat + panier vapeur