
Spécialité marocaine festive de cheveux d'anges sucrés à la cannelle.

Voici un plat tout à fait délicieux! J’adore! Je n’aurais jamais imaginé que la combinaison de ces saveurs puisse être aussi bonne.

Entrée (kemia) à base de courgettes ou d'aubergines cuites à la vapeur assaisonnée d'épices.

Comme une envie de Daurade vapeur ! De notre escapade de cet été en Grèce, j’ai ramené dans mes valises une recette de poisson que j’ai eu l’énorme

Le jardin n’est pas vraiment une réussite cette année, notamment à cause de la chaleur et d’un manque d’eau évident.

Mon fils adore les légumes, surtout s'ils sont bien cuisinés.

Des Banh Bao que j’ai eu le plaisir de déguster à plusieurs reprises au Vietnam, une fois à Ban Mie Thuot et une autre fois à Nha Trang, puis à Huê .

Le "riz gluant" n'a absolument rien de gluant, il est juste très collant et terriblement bon.

Recette de moelleux pomme cannelle à la vapeur douce, sans gluten et sans lait