
Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de poireaux 250 g de topinambours 20 g de beurre doux 1 gousse d’ail 2 échalotes 100 ml de vin blanc 450 ml de bouillon de volaille (450 ml d’eau + 1 cube de bouillon de volaille) 150 g de fromage frais (type Saint.

Ce pain est très facile à réaliser avec ou sans machine à pains.

Comme promis, voici mes muffins au potiron ou comment faire manger des légumes aux enfants.

La cuisson à la cocotte minute des asperges vertes est très rapide à faire.

Légumes stars de l’été, les haricots verts se déclinent en entrée, plat ou accompagnement.

Cette recette provençale est toute simple.

Les kotlety schabowe sont, depuis toujours, un des plats du dimanche de référence.

Entrée (kemia) à base de courgettes ou d'aubergines cuites à la vapeur assaisonnée d'épices.

Comme une envie de Daurade vapeur ! De notre escapade de cet été en Grèce, j’ai ramené dans mes valises une recette de poisson que j’ai eu l’énorme