Raviolis vapeur,raviolis chinois,dim sum,potsticker,porc,crevette,panier vapeur,gingembre,coriandre,shiitaké,cuisine asiatique,cuisine chinoise
J'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger.

J'ai revisité le flan antillais, ce fameux entremets dont la texture se sépare en deux avec d'un côté le flan et de l'autre la noix de c.

J'aime beaucoup ces recettes au Thermomix où tout cuit en même temps.

Que diriez-vous de réaliser des gyozas, raviolis chinois ou raviolis pékinois, maison ? Des petits chaussons de pâte qui enveloppent une farce

Ce pain est très facile à réaliser avec ou sans machine à pains.

Voici un plat tout à fait délicieux! J’adore! Je n’aurais jamais imaginé que la combinaison de ces saveurs puisse être aussi bonne.

Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filets de Saint-Pierre (turbot, sole) en filets ou entiers.

Comme promis, voici mes muffins au potiron ou comment faire manger des légumes aux enfants.