
Je me suis inspiré d'une recette japonaise le Châshû pour réalisé ces jarret de porc à basse température : Jarrets de porc de 7.

La cuisson à la cocotte minute des artichauts est très rapide à faire.

Un filet mignon de porc, mariné à l'orange, puis cuit à basse température: voilà une recette inratable qui permet d'obtenir une viande juteuse et moelleuse, accompagnée d'une sauce légère à l'orange et d'endives braisées.

Recette de cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lait au vitaliseur

Les tripes à la romaine est un plat très ancien typique de la cuisine pauvre de l’Italie centrale.

La cuisson à la cocotte minute des brocolis est très rapide à faire.

J’aime beaucoup la cuisson vapeur mais je dois reconnaitre que je ne suis pas équipée, j’ai un (même deux) couscoussier.

Allez, on attaque la semaine avec un bon petit dessert! Cette mousse au chocolat serait, semble-t-il, semblable à celle de la marque Bonne Maman, chose que je ne peux confirmer puisque je n'en achète jamais! Mais la recette que proposait Caro me faisait.