Une recette hyper simple, mais en même temps tellement pleine de goûts, gourmande et régressive.

Je cherche actuellement des cookies ou biscuits gourmands à IG bas plus rapides à faire que mes biscuits aux figues et raisins secs que nous adorons ceci dit mais qui contiennent beaucoup d'ingrédients.

Pour ce brownie inspiré de la recette Régilait, j'ai utilisé du Stévia en remplacement du sucre, un conseil vérifier bien les étiquettes des produits stévia proposés dans le commerce car ils ne sont pas tous de même qualité.
Un cake salé, aux belles couleurs automnales grâce aux carottes et aux noisettes.

En ce moment on trouve de magnifiques fraises bien sucrées et de la rhubarbe bien acidulée sur les étals de nos marchés.
Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.

Pour compenser, après la grosse gourmandise d’hier, je vous parle ici de mon gâteau aux figues de monsieur Ottolenghi , voici une petite gourmandise toute légère, un IG bas, parfaite pour un…

Il me restait du fromage philadelphia et j'ai trouvé cette recette que j'ai revisité IG bas ! Oui je sais la photo n'est pas top mais je ne sais pas ce qui m'a pris je l'ai démoulé sur un saladier et non pas une assiette et ça a fait splash ( ne faites.
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