Le Top des recettes de Été
Quiche sans pâte légère aux oignons
Si vous êtes pressé, que vous n’avez pas envie de vous plonger dans une recette compliquée, cette recette est parfaite, je l’ai copié chez.
Confiture pommes-pêches
En rangeant les courses dans le bac à légumes j'ai remarqué quelques pêches qui avaient été oubliées.
Ces boules de beurre d'arachides, chocolat et Rice Krispies sont super facile à faire!
Aujourd'hui, je vous propose une petite collation qui va vous mettre en appétit pour la période des fêtes.
Porc séché Chinois
INGREDIENTS : 1,5 kg poitrine de porc 15 cl sauce soja 10 gr de sucre 2 cl alcool blanc « alcool chinois » 3 têtes anis étoilé 2 feuilles de laurier PREPARATION : Désosser et retirer la couenne de la poitrine de porc.
Muffins aux tomates vertes
Ces muffins sont un incontournable à la fin de l'été, je les cuisine toujours avec des tomates vertes de mon jardin.
Le lahmajoun, la pizza arménienne
Le lahmajoun, la pizza arménienne Dans la ville arménienne historique d’Aintab, que les Turcs appellent aujourd’hui "Gaziantep", ce serait ici que le lahmajoun a été inventé.
5 entrées avec des coquilles Saint Jacques
Si vous êtes en manque d'inspiration pour votre entrée de réveillon ou du jour de Noël voici quelques suggestions à base de coquilles saint jacques.
Yaourts aromatisés
Attention pour moi ces yaourts sont trop sucrés mais mon mari et ma fille préfèrent, si vous êtes moins sucre, ne mettez que 1 cc de sucre aromatisé.
Poêlée de potimarron et tétragone cornue
Une poêlée végétarienne avec des légumes d’été, de la courge Hokkaido et des épinards de Nouvelle-Zélande.