Le Top des recettes de Été
AUBERGINES À L'ORIENTALE
C'est avec un très grand plaisir que l'on retrouve les légumes d'été sur les étals, et je ne me suis d'ailleurs pas fait prier pour cuisiner.
Tikerbabine-Tikourbabine-Osbène ou boulettes de semoule aux légumes-Plat berbère
Tikourbabine ou tikerbabine, des osbènes ou boulettes de semoule aux légumes secs et frais en sauce , sorte de soupe copieuse et généreuse par temps froid, facile et bien saine qui était préparée jadis par nos ancêtres les berbères premiers habitants.
Kamouneh banadoura le taboulé libanais à la tomate
Durant l'été, le taboulé est bien présent dans ma cuisine à la seule condition qu'il soit maison, vous en retrouverez quelques variantes ICI.
Mini-Babas au rhum en bocaux
Des mini-babas dans des bocaux, un délicieux cadeau gourmand que j'ai ajouté cette année.
Saint-Jacques en feuille de brick
POUR 2 PERSONNES celle-ci, je l'ai trouvé sur un très vieux livre ww et elle a toujours été appréciée.
Caviar d'aubergine en bocal conserves
On adore le caviar d'aubergine et durant tout l'été j'en prépare.
Feuilles de brick maison (avec vidéo pour la technique de cuisson)
This recipe has been translated into English here.
Crèmes brûlées (multidélices)
S’il y a bien un dessert qui fait l’unanimité à la maison ce sont les crèmes brûlées.
Crinkles coco
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé des biscuit moelleux à la noix de coco style crinkles et le moins que je puisse dire c'est que je n'ai pas été déçu.