Les Meilleures recettes de Été de nos blogueurs


Le Top des recettes de Été
Avocats aux œufs et aux crevettes

Avocats aux œufs et aux crevettes

Bonjour à tous mes gourmands préférés ! Comment allez-vous en ce dimanche ? Ici on prend le temps de se ressourcer et de cuisiner en avance pour cette semaine afin d'être en paix avec cette fameuse charge mentale qui ponctue notre quotidien.

Marmites lutées de poisson et fondue de poireau

Marmites lutées de poisson et fondue de poireau

Ingrédients : pour 5 personnes (5 cocottes individuelles) 1 pâte feuilletée prête à dérouler pur beurre épaisse (ou pâte feuilletée maison) 280 g 600 g de pavé de poisson en mélange (400 g de dos de cabillaud et 200 g de saumon sans peau, sans arêtes).

Plancha butternut, légumes variés et viandes

Plancha butternut, légumes variés et viandes

Il n’y a pas de saison pour une plancha! Pour cuisiner facilement, rapidement et sainement tout au long de l’année.

Diabolo Barbapapa

Diabolo Barbapapa

Cette préparation m’a été donnée par un barman quand je cherchais à varier des traditionnelles boissons sans alcool.

Couscous

Couscous

Les sondages récurrents placent le couscous comme le  plat favori des Français.

Le lahmajoun, la pizza arménienne

Le lahmajoun, la pizza arménienne

Le lahmajoun, la pizza arménienne Dans la ville arménienne historique d’Aintab, que les Turcs appellent aujourd’hui "Gaziantep", ce serait ici que le lahmajoun a été inventé.

Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère

Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère

Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant.

Chutney de pommes (pour accompagner le foie gras)

Chutney de pommes (pour accompagner le foie gras)

Cette année, j’ai fait une terrine de foie gras pour la première fois, j’ai suivi une recette du magazine saveurs HS n°14 spécial fêtes.

Idées des Apéro & Amuse-bouches pour les Fêtes de Pâques 2013

Idées des Apéro & Amuse-bouches pour les Fêtes de Pâques 2013

Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!

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