Toutes les recettes de "Yann couvreur"


Caraïbes de Yann Couvreur

Caraïbes de Yann Couvreur

Douceur. Voilà le mot qui me vient à l’esprit quand je repense à cet entremets. Je crois que je n’ai jamais mangé d’entremets aussi doux, moi qui suis friande de goûts francs et d…

Crêpes de Yann Couvreur

Crêpes de Yann Couvreur

Comme chaque année, j’essaye de vous proposer de nouvelles recettes de crêpes pour la Chandeleur qui pointe bientôt le bout de son nez. Il est bon de savoir varier les plaisirs ! Après avoir …

Flan à la vanille de Yann Couvreur

Flan à la vanille de Yann Couvreur

  Après les cakes, je crois que le flan est le deuxième dessert préféré de mes zamours à la maison. Donc quand je veux le faire plaisir, je prévois dans mes courses du lait entier et de bons o…

Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées - Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées - Au pays des gourmandises sans gluten

Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace... Déjà complètement conquis par une première et mémorable expérience, le "Cake citron...

Cake citron vert et menthe version Mathilde d'après Yann Couvreur - Au pays des gourmandises sans gluten

Cake citron vert et menthe version Mathilde d'après Yann Couvreur - Au pays des gourmandises sans gluten

Première rencontre avec un des chefs les plus talentueux de sa génération...Né le 20 juin 1983 à Paris, fils de commerçants, c'est après un stage en pâtisserie qu'il décide d'étudier à la Tecomah à Jouy-en-Jonas où il obtient un BEP en cuisine et un CAP...

Cake citron vert & menthe - Yann Couvreur - 4passionfood

Cake citron vert & menthe - Yann Couvreur - 4passionfood

Ce cake est une sorte de virgin mojito cake, il est frais, pétillant, moelleux et incroyablement bon. Le parfait cake pour l’été.

Les Croissants et Pains au chocolat de Yann Couvreur - La Patisserie de Romain

Les Croissants et Pains au chocolat de Yann Couvreur - La Patisserie de Romain

Ce livre est tout simplement une bible de gourmandise. Vous y trouverez un florilège des meilleures pâtisseries du Chef Yann Couvreur. Plutôt bien fait, les recettes sont expliquées simplement et en détails avec des croquis et des illustrations. Les recettes...

Le Tiramisu de Yann Couvreur - La Patisserie de Romain

Le Tiramisu de Yann Couvreur - La Patisserie de Romain

Je vous propose une recette tout droit déniché dans le livre du Chef pâtissier Yann Couvreur aux éditions Solar. Une version du célèbre dessert Italien plein de gourmandise!!! Ingrédients Le biscuit cuillère 2 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 50g de sucre...

Le Flan à la Vanille de Yann Couvreur - La Patisserie de Romain

Le Flan à la Vanille de Yann Couvreur - La Patisserie de Romain

Voici une recette terriblement gourmande du Chef Yann Couvreur. Cette recette est devenue grâce à mes lecteurs la plus lues. J'ai déniché cette recette dans son livre: "La Pâtisserie de Yann Couvreur" Une tarte au flan remplie de légèreté. Je suis devenu...

Fraisier de Yann Couvreur incroyable !

Fraisier de Yann Couvreur incroyable !

Recette de l'incroyable fraisier de Yann Couvreur ! Le meilleur fraisier au monde !

Fraisier d'après la recette de Yann Couvreur Entremets - Recette de Chef

Fraisier d'après la recette de Yann Couvreur Entremets - Recette de Chef

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Bûche à la Vanille et Noix de Pécan - Lucy Home Cooking

Bûche à la Vanille et Noix de Pécan - Lucy Home Cooking

Bonsoir à toutes et tous , Ce soir, je vous partages la bûche que je nous ai préparés pour le repas de Noël afin que l'on se régale, il me fallait faire plaisir à tout le monde bien sur, du coup, j'ai trouvé la recette de Yann Couvreur dont j'ai modifié...

FRAISIER FACON YANN COUVREUR SANS GLUTEN - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

FRAISIER FACON YANN COUVREUR SANS GLUTEN - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

Ce fraisier était mon défi pour mon anniversaire. Cela fait un moment qu'il était sur ma liste de dessert à tester. Une fois toutes les préparations prêtes, c'est juste une question de patience et de précision..mais ça vaut le coup vu l'allure de ce gâteau...

L'incroyable fraisier de Yann Couvreur - FabiCooking

L'incroyable fraisier de Yann Couvreur - FabiCooking

Vous allez vous approprier l 'incroyable fraisier de Yann Couvreur et ce sera votre dessert de l'été. Il est beau tout autant qu'il est bon!

Cookies Chocolat-Pécan, praliné sésame de Yann Couvreur

Cookies Chocolat-Pécan, praliné sésame de Yann Couvreur

Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine. Des recettes quotidiennes pour se régaler

La merveille de Yann Couvreur

La merveille de Yann Couvreur

    Cette année pour mon anniversaire, j’ai décidé de faire MON gâteau, celui qui me faisait envie depuis que je l’ai découvert au salon du chocolat ! La fameuse Merveille de …

Fraisier, façon Yann Couvreur - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Fraisier, façon Yann Couvreur - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

L'an passé j'avais repéré ce fraisier sur le magasine "Fou de Pâtisserie Juillet-Aout n°24. Je n'ai pas pu le réaliser car trop de choses de prévues sur ma To Do List... Mais, cette année, je n'ai pas attendu et voilà comment je décide de commencer la...

Marbré, recette du Chef Yann Couvreur  - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Marbré, recette du Chef Yann Couvreur - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Marbré, recette du Chef Yann Couvreur -ATELIER DE BRIGITTE- Un bon cake a toujours la côte dans les familles. Il est pratique pour les pique niques (pas pour l'instant...), pour le goûter que l'on amène lors de la sortie scolaire (pas pour l'instant...),...

La Merveille de Yann Couvreur pour ce 4 novembre 🎂🍾

La Merveille de Yann Couvreur pour ce 4 novembre 🎂🍾

C'est un jour un peu spécial pour moi, un jour où j'ai envie de gourmandise, la merveille est donc tout à fait de circonstance. Aujo...

Cake à la vanille de Yann Couvreur

Cake à la vanille de Yann Couvreur

Voici le meilleur cake qu’on a jamais mangé à la maison, et tout le monde est d’accord !!! Mais rien d’étonnant cette recette provient du célèbre chef Yann Couvreur… il va f…

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