Première rencontre avec un des chefs les plus talentueux de sa génération.
Ce cake est une sorte de virgin mojito cake, il est frais, pétillant, moelleux et incroyablement bon.
Ce livre est tout simplement une bible de gourmandise.
Je vous propose une recette tout droit déniché dans le livre du Chef pâtissier Yann Couvreur aux éditions Solar.
Voici une recette terriblement gourmande du Chef Yann Couvreur.
Recette de l'incroyable fraisier de Yann Couvreur ! Le meilleur fraisier au monde !
Fraisier d'après la recette de Yann Couvreur, fraisier, recette de chef pâtissier, dessert aux fraises, fraises de France, pâtisserie
Bonsoir à toutes et tous , Ce soir, je vous partages la bûche que je nous ai préparés pour le repas de Noël afin que l'on se régale, il me fallait faire plaisir à tout le monde bien sur, du coup, j'ai trouvé la recette de Yann Couvreur dont j'ai modifié.
Ce fraisier était mon défi pour mon anniversaire.