Macarons à la ganache montée framboises Une recette de Mercotte que j'ai fait avec ma fille pour voir où sont les difficultés lorsqu'on réalise des macarons pour la première fois.

Ce gâteau cela fait des années que je l'ai vu sur le blog de Mercotte, en 2005 plus exactement.

Cette recette est chipée chez Mercotte et elle est d'une simplicité enfantine ! Mes collègues l'ont testée, j'ai toujours un petit succès quand j'en ramène et on m'en demande souvent la recette.

Me voilà partie pour tenter la pâte feuilletée inversée vu sur le blog : la cuisine de mercotte.

De temps en temps, je trouve agréable de revenir et/ou découvrir des gâteaux dits "simples" (n'y voyez rien de péjoratif :-), typiques de nos régions, voire d'une ville comme cela a été le cas avec le "Nougat de Tours" (cf le 16/8/2014) ou encore, celui.
1- Les incontournables muffins aux pépites de chocolat : 2- Gâteau extra moelleux au lemon curd : 3- Oiseaux briochés : 4- Cookies au Kinder maxi : 5- Gâteau au chocolat de Mercotte :

Gâteau de fête au chocolat…un délice!!!! Aujourd’hui c’est un délicieux gâteau au chocolat que je vous propose,un gâteau qui sera le bienvenue sur vos tables!!! il est composé d’une génoise légère et extra moelleuse et de la savoureuse chantilly chocolatée.