
Crêpes sucrées façon Michalak Ingrédients : 80 g de beurre 200 g de farine type 55 60 g de sucre glace .

Comme j’avais prévenu hier, pas certain que j’aurais un dessert de St Valentin cette année.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Pour réaliser cette recette il vous faudra : -Une maryse -Une casserole anti adhésive (de préférence) et à fond épais (j'utilise une petite de chez Téfal) pour réaliser le caramel -Un robot mixeur.

Une pâte sablée, un moelleux pistache selon la recette de Michalak et une garniture fraises fraîches , voici ma tarte pistache fraises.