
Je partage avec vous une recette de mon livre "Je fais mon chocolat maison" édité chez Solar et préfacé par Christophe Michalak ! Je me suis très largement inspiré des cookies que l’on trouve à New York, dans une pâtisserie très connue.

Oh LALA cette tarte tatin revisitée est juste toppissime ! Une pure merveille à déguster avec ou sans modération .

J'ai telechargé le livre de Christophe Michalak "C'est du Gâteaux" que je vous recommande sur.

Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Ingrédients : pour une quinzaine de crêpes 50 cl de lait entier 2 jaunes d’œufs 2 œufs entiers 60 g de sucre glace 200 g de farine type 55 80 g de beurre doux 1 pincée de sel fin 2 cuillerées à soupe de rhum (ou de Grand Marnier) Préparation : Faire.

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
Quand c'est signé par un grand chef, c'est une valeur sûre.
Bonjour, Une idée pour les fêtes de fin d'année ? Ce dôme est composé : génoise chocolat mousse chocolat façon chef Christophe Felder confit de fraises façon chef Christophe Michalak (fraise entière) nappage recette du chef Pierre Hermé Ce dessert individuel.