Le Top des recettes de Christophe Michalak
GIANDUJA LAIT NOISETTE by MICHALAK
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Chef Pâtissier de l’Hôtel Plaza Athénée ,le palace des stars de l’avenue Montaigne depuis 2000 et Champion du Monde de la Pâtisserie en 2005 ,qui ne …
Biscuits Burger, recette de Christophe Michalak
Après plusieurs recettes, je me retrouve avec beaucoup de blancs d'œufs.
Brioche sans oeufs ni beurre de Christophe Michalak
Voilà une des recettes qui m’a le plus étonnée ces temps-ci.
FantastiK choco, caramel, tonka
Il y avait longtemps que je n’avais plus fait de gâteau façon fantastik de Christophe Michalak.
Choux de Christophe Michalak
La recette des choux est de Christophe Michalak, recette qu’il a réalisée sur Téva (émission « Le gâteau de mes rêves » tous les dimanches à 10 h 30), j’ai diminué la quantité de croustillant et le nombre d’œufs pour la pâte à choux.
Tarte à la Pistache et sa couronne de Fraises
Une pâte sablée, un moelleux pistache selon la recette de Michalak et une garniture fraises fraîches , voici ma tarte pistache fraises.
Tarte valbonnaise de Christophe Michalak
Tarte valbonnaise de Christophe Michalak, tarte valbonnaise une recette du chef pâtissier Christophe Michalak composée de dacquoise et amande
Pâte à tartiner aux noisettes selon Christophe Michalak
A la maison avec mon ainé nous sommes fans de pâte à taritner mais quand on regarde la liste des ingrédients,.