Les Meilleures recettes de Christophe Michalak de nos blogueurs


Le Top des recettes de Christophe Michalak
Le cadeau de Christophe Michalak : son carpaccio d'ananas et iceberg au fromage blanc

Le cadeau de Christophe Michalak : son carpaccio d'ananas et iceberg au fromage blanc

    Carpaccio d'ananas et iceberg au fromage blanc Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Temps de.

Cake de Noël sur une base de Christophe Michalak : biscuit financier au miel, aux épices de Noël et zeste d'orange (sans gluten et sans lactose)

Cake de Noël sur une base de Christophe Michalak : biscuit financier au miel, aux épices de Noël et zeste d'orange (sans gluten et sans lactose)

Enfin une nouvelle création du chef pâtissier Christophe Michalak qui, cette année encore, nous propose une belle et gourmande sélection de bûches (naturellement pas sans gluten même s'il fait un effort de ce point de vue.

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique

Spaguettis à la crème de parmesan et ses pignons grillés

Spaguettis à la crème de parmesan et ses pignons grillés

J'ai voulu revisiter la recette de Denny IMBROSI diffusée dans la peau d'un chef avec Christophe MICHALAK ! Il a fait des ravioles, moi j'ai.

Tarte aux fraises pistache de Christophe Michalack pour le concours de Nadia

Tarte aux fraises pistache de Christophe Michalack pour le concours de Nadia

Selem alaykoum/Bonjour Bon je sais …ce n’est pas trop la saison des fraises…mais quand j’ai découvert ce joli concours sur le blog de Nadia “il parait que c’est bon“,je me suis dit “obliger d’y participer”parce que je suis avant tout  fan de tartes en.

Mousse au chocolat de Christophe Michalak

Mousse au chocolat de Christophe Michalak

J'ai une terrible manie avec mes livres de cuisine.

Exclusif MICHALAK : la masterclasse

Exclusif MICHALAK : la masterclasse

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Far aux abricots

Far aux abricots

Comme un far breton, mais aux abricots, c’est plus méridional.

GIANDUJA VERSION THERMOMIX®️

GIANDUJA VERSION THERMOMIX®️

Qui n’a jamais entendu parler du Gianduja ? Le Gianduja est une pâte de chocolat et de noisettes qui a été rendue plus célèbre grâce à Christophe Michalak et à sa recette que vous pouvez d&rs…

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