Le Top des recettes de Christophe Michalak
Tarte aux fraises pistache de Christophe Michalack pour le concours de Nadia
Selem alaykoum/Bonjour Bon je sais …ce n’est pas trop la saison des fraises…mais quand j’ai découvert ce joli concours sur le blog de Nadia “il parait que c’est bon“,je me suis dit “obliger d’y participer”parce que je suis avant tout fan de tartes en.
Banana bread, comme le cake de Ch. Michalak
Depuis le temps que j’admire (et que je salive devant) ce banana bread qui fait le cake sur la blogosphère, à mon tour de me lancer ! Pour ce 1er essai, j’ai choisi de réaliser le cake …
Spaguettis à la crème de parmesan et ses pignons grillés
J'ai voulu revisiter la recette de Denny IMBROSI diffusée dans la peau d'un chef avec Christophe MICHALAK ! Il a fait des ravioles, moi j'ai.
Le gâteau au chocolat de Christophe Michalak
Irrésistible avec son praliné croustillant, cette recette de gâteau au chocolat de Christophe Michalak est aussi délicieuse que facile à réaliser.
Tarte tatin de Christophe Michalak
Le secret du Chef : pocher les pommes dans un sirop (mélange d’eau, de sucre, de vanille, et de beurre).
Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak
Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique
