Le Top des recettes de Christophe Michalak
Le Sablé Linzer Moelleux Pistache de Christophe Michalak
Un sablé avec un moelleux aux saveurs de pistache
La Tarte Fantastik Pommes Caramel, façon Michalak, comme au désert de Platé
Une vraie tarte d'Automne, avec pommes et caramel, des saveurs simples et efficaces
Exclusif MICHALAK : la masterclasse
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Pâte à tartiner de Christophe Michalak
Ingrédients ( quantité pour 2 pots à confiture) 120 g de sucre en poudre, 120 g de noisettes torréfiées sans peau, Une pincée de sel.
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Galette des rois à l'orange de Michalak *
Pour terminer la saison des galettes des rois, il fallait faire fort.
Spaguettis à la crème de parmesan et ses pignons grillés
J'ai voulu revisiter la recette de Denny IMBROSI diffusée dans la peau d'un chef avec Christophe MICHALAK ! Il a fait des ravioles, moi j'ai.
Tarte fraises pistache de Christophe Michalak
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