Je me suis laissée séduire par la photo de ce plat paru sur Marie Claire sur le net.
Et oui je continue dans la saga des pains Donc en voici un autre avec une recette différente du précédent encore plus moelleux .
Temps de Préparation : 30 minutes – Temps de Repos : 2 heures – Temps de Cuisson : 45 minutes – Difficulté : Moyenne Pour 1 pain de mie de 400 grammes : 250 g
Avez-vous lu mon article concernant le pain de mie de la boulangerie les délices de la gare à Pontoise ? Non ? Bah vous attendez quoi ?
Pain de mie maison Venus de l’aire anglo-saxonne, c’est dès la fin du XXe siècle que les pains de mie ont fait leurs apparitions et commencé à envahir les rayons des supermarchés, prédécoupés et conditionnés dans des emballages en plastique transparents.
Une découverte pour moi, un pain de mie hyper aéré, peut être grâce aux blancs d'oeuf ? peu de beurre, peu de sucre alors autant ne pas se priver, toasté ou coupé en tranche pour faire des croques monsieur, ce pain de mie est vraiment excellent.
Bonjour! Je vous propose aujourd’hui un superbe pain de mie avec de belles graines de tournesol.