
Un pain de mie pas comme les autres grâce à la méthode Tangzhong qui vient d'Asie.

Pain de mie maison Venus de l’aire anglo-saxonne, c’est dès la fin du XXe siècle que les pains de mie ont fait leurs apparitions et commencé à envahir les rayons des supermarchés, prédécoupés et conditionnés dans des emballages en plastique transparents.

Je vous propose cette recette de pain de mie maison du chef DAMIEN ,dés que je l'ai testée,je l'ai adoptée,elle est simple et rapide,le pain est moelleux,rien de meilleur.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Ce beau pain de mie moulé est le fruit de mon nouveau partenariat avec Cuisin'Store .

Il y a plusieurs jours, j'avais testé un pain de mie maison et je n'avais pas eu le temps de prendre une photo qu'il avait était quasiment d.