Une recette que j'avais en tête depuis un petit moment ! Le Maroilles, s'il est odorant, est assez doux en cuisine et la sauce obtenue est.
Habituellement réalisée avec du reblochon et des lardons, cette recette de tartiflette conjugue le maroilles et les saucisses fumées.
Ingrédients pour 2 personnes: 1 aubergine 4-5 tranches de bacon (ou jambon, lardons, etc.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 rouleau de pâte sablée ½ fromage de Maroilles 5 blancs de poireaux 150 g de lardons 150 g de.
Ingrédients (pour 6 personnes): 25g de beurre 25g de farine 25cl de lait 150g de maroilles 10cl de crème 4 blancs d'œufs .
Pour 2 personnes : 1 tranche de jambon par endives La veille : Faites cuire 4 endives dans une cocotte minute avec un morceau de sucre pendant 20 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.
Le Maroilles est le fromage de ma région, je l'apprécie énormément.