
[Recette végétalienne et sans gluten] Je viens de passer mes dernières poires du jardin dans ce sublime gâteau, fondant et très parfumé.

De bons gros cookies bien dodus, tout à la fois croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, on n'y résiste pas.

Connaissez-vous la septième merveille culinaire italienne? Non? Il faut absolument y remédier! Street food par excellence: les Sgagliozze.

Le friand au fromage (végétal, pour nous), généralement un rectangle de pâte feuilletée, doré et gonflé, emprisonne une garniture (l'appareil) fromagère plus ou moins crémeuse.

Et voilà la recette de crêpes sans gluten de cette année ! Outre les épices, cette recette ne nécessite que de la farine de pois chiche et de l’eau.

La loubia est une soupe épaisse de haricots blancs baignant dans une sauce rougeoyante, tomatée, richement épicée, d'où émergent quelques rondelles orangées de carottes.

Dans le monde de la cuisine végétalienne, il peut être difficile de trouver des recettes qui combinent à la fois le goût, la texture et la gourmandise.
Recette de Brioche vapeur (Baozi) aux légumes vegan végétarienne

Recette : Pancakes healthy vegan et sans gluten Pour 2 personnes Ingrédients : 125g de farine de sarrasin 125g de farine de riz complet 310 ml de lait de riz 50g de compote de pomme sans sucre ajouté 1/2 sachet…