
Symbole de la gastronomie lorraine, la mirabelle délivre ses faveurs en une admirable tarte: cercle ou rectangle de pâte brisée tapissé du jaune d?or orangé (moucheté de taches noires de cuisson) des grosses billes moelleuses, juteuses et sucrées en.

Ce framboisier gourmand convient aux personnes suivant un régime sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure et sans oeuf.

Il y a des recettes qui me rendent particulièrement fière et c’est le cas de celle-ci.

Contrairement aux apparences, il ne s'agit pas d'un gâteau au chocolat.

De bons gros cookies bien dodus, tout à la fois croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, on n'y résiste pas.

[Recette végétalienne et sans gluten] Je viens de passer mes dernières poires du jardin dans ce sublime gâteau, fondant et très parfumé.

La loubia est une soupe épaisse de haricots blancs baignant dans une sauce rougeoyante, tomatée, richement épicée, d'où émergent quelques rondelles orangées de carottes.

Malgré son appellation courante de blé noir, le sarrasin n’est pas une variété de blé et est donc dépourvu de gluten.