Dans la famille des galettes, je demande? celle au poivron ! Une façon originale et ludique de préparer ce magnifique légume aux couleurs de l?été.
Jolies, originales, ces galettes de chou égayeront les plats d'hiver de leur couleur printanière.
L'automne se pare de ses premières couleurs dorées, et il est temps de remettre un l'honneur la large famille des courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut.
Véritable «mine de fer», les galettes de lentilles raviront les amateurs.
Voici la petite dernière dans notre famille grandissante de galettes et «steaks» végétaux: la galette aux courgettes et carottes! Ces galettes sont parfaites pour l?été, car assez légères et mettent en valeur LE légume de saison: la courgette.
Sur le modèle des galettes de pommes de terre, voici les? galettes de carottes! L?occasion de remplacer le féculent par un «vrai» légume qui n?est pas toujours apprécié cuit.
Voici les moules farcies à la tomate en version végétale: de grosses pâtes creuses en forme de coquille, des conchiglionis*, cuites à l'eau, égouttées, puis farcies de tofu (pour remplacer la chair des moules) aux algues, aillé et condimenté, puis tomaté.
De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge.
Pour changer des galettes de patates, voici celles patate-courgette ! Economiques, faciles et rapides à réaliser et tellement appétissantes, surtout si vous gardez la peau de la courgette pour la jolie couleur verte… Avec de la mayo végétale ou du.
Dodues et délicieuses, les galettes aux épinards/champignons conviendront à toute la famille, ainsi qu?aux petits budgets étudiants.
Régal rustique indémodable, les galettes de pommes de terre à l?alsacienne ( Grumbeerekiechle ), assez plates et rondes, se caractérisent par la présence d?oignon et de persil.
Les galettes de légumes, de légumineuses ou de céréales plaisent à tout le monde.
Peu onéreuses, les pommes de terre farcies se retrouvent à peu près partout où l?on cultive de la patate.
Les mini tomates farcies sont une idée originale à l?apéritif : très «visuelles», économiques, elles sont aussi diététiques.
De grosses tomates bien mûres, débordantes d?une farce dont chacun a le secret, rechapeautées, disposées dans un plat huilé et cuites au four? Voilà comment se présente ce plat.
J?adore le goût caractéristique, un peu sucré de la courge butternut? presque autant que je déteste l?éplucher et la découper en morceaux, sa chair étant dure et résistante.
Farcie, sur le modèle de notre bonne vieille pomme de terre*, la patate douce prend des airs de spécialité du terroir.
Kesra, galettes traditionnelles farcies au poulet ou à la viande, des frites, des olives noires pour plus de goût et une petite sauce au fromage pour
Recette Galettes bretonnes farcies champignons et jambon proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Galettes de pommes de terre farcies au thon , un vrai délice pour accompagner tous vos plats, une recette facile à réaliser à la maison.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour ce soir j’ai préparé de délicieuses galettes farcies de pommes de terre épicées et parfumées au persil,à accompagner d’une bonne salade pour un repas complet…
Les avis