
Ce qu'il me faut ? Semoule de couscous Courgettes Carottes Poivrons (n'importe quelle couleur) Raisins secs Epices (herbes de provence, raz el hanout ou cumin) Huile d'olive J'ai tout ça, je fais quoi ? Mettre la semoule dans un grand plat.

Simplissime, frais et délicieux, ce taboulé de boulghour à la grenade est un de mes plats préférés lorsque l’été arrive.

Dans le même esprit que le taboulé de chou-fleur , j'ai râpé une botte de radis.
Encore un moyen d’utiliser les groseilles du jardin mais pour une version salée cette fois.

Même si nous sommes au cœur de l'hiver, j'ai parfois envie de fraicheur et de couleur dans mon assiette.