Encore un moyen d’utiliser les groseilles du jardin mais pour une version salée cette fois.
Ingrédients : – 250g de quinoa– 4 petites tomates– 1 petit poivron vert– 1 petit poivron rouge– 1 oignon rouge– quelques brins de coriandre fraiche – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique– 2 cuillères à soupe.
Pour faire venir l'été (et utiliser un bouquet de persil plat, dans le frigo depuis quelques jours), voici un taboulé: 1 bouquet de persil.
Ma recette facile et rapide du taboulé aux légumes idéal pour les repas d'été
Salade ou entrée délicieusement parfumée par les différents légumes, crevettes et surimi.