
Une petite pause de blog due à un manque de temps, mais je vais essayer de reprendre les bonnes habitudes ! Plein de nouvelles idées à vous partager en tout cas :) Un petit twist autour du taboulé : semoule de maïs et riz, maïs et feta notamment.

Dans le même esprit que le taboulé de chou-fleur , j'ai râpé une botte de radis.

Même si nous sommes au cœur de l'hiver, j'ai parfois envie de fraicheur et de couleur dans mon assiette.

Pour faire venir l'été (et utiliser un bouquet de persil plat, dans le frigo depuis quelques jours), voici un taboulé: 1 bouquet de persil.

« Une recette vraiment toute bête mais tellement fraîche et saine pour 4 ou 5 personnes » INGREDIENTS 200 g de boulgour 1/2 poivron jaune 1 oignon rouge 1/2 gousse d?a?

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes • 2 Filets de Poulet Fermier Label Rouge • 150 g de Millet • 2 Tomates • 200 g de Fèves • 2 Oignons Nouveaux • 1/2 botte de Persil • Sel de Guérande • Poivre.
200 g de semoule crue 1 càc d’huile d’olive 3 tomates 1 poivron corne de bœuf 2 carottes râpées 120 g de radis blanc râpé 1 courgette râpée crue 1 càs d’huile de sésame 1 càs d’huile d’argan 1 càs d’huile d’olive 1 càs de vinaigre Un bouquet de basilic.