Ces délicieuses buchettes de saumon sont une excellente option pour un repas cétogène festive.
Je vous propose une verrine servie l'an dernier pour l'apéritif du réveillon de Noël.
Ingrédients: - 200g de saumon fumé - 50g de sucre - 50g de gros sel - 20ml de jus de betteraves - Le zeste d un citron - Poivre 1) Mélanger le sucre, le sel et les zestes de citron 2) Mettre la moitié du mélange sel-sucre dans une boîte hermétique et.
Star des tables des fêtes, le saumon se plie facilement à toutes les envies.
Entrée de prestige, de la Maison Lenôtre, jouant sur différentes cuissons de l’œuf et subtilement aromatisée au fruit de la passion.