Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Saumon gravlax

Saumon gravlax

J’ai déjà publié une recette de saumon gravlax, en voici une autre légèrement différente et j’ai ajouté deux recettes de sauces que l’on peut servir avec ce saumon gravlax.

Balade En Finlande : La Tarte De Runeberg

Balade En Finlande : La Tarte De Runeberg

Deuxième découverte de mes « voyages » culinaires  : aujourd’hui, nous faisons un grand saut vers le Nord pour atterrir en Finlande.

GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES

GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES

Le Mexique est dans l'assiette avec ce guacamole, mais la Scandinavie est en embuscade grâce aux  crackers  qui l'accompagnent ! Bref, un mé.

Le Meal Prep

Le Meal Prep

Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans la facilité.

Cabillaud de Norvège au four

Cabillaud de Norvège au four

Pour 5: 5 filets de cabillaud 800 g de petites pommes de terre 4 échalotes 1 gousse d'ail 50 g de beurre 10 cl de fond de volaille 3 feuilles laurier 1 càs d'origan sel Chauffer votre four à 180° Peler et couper les pommes de terre en quartiers.

Pain suédois  sans gluten aux raisins secs et figues

Pain suédois sans gluten aux raisins secs et figues

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Gravlax de poisson blanc à la myrtille (maj)

Gravlax de poisson blanc à la myrtille (maj)

Voici mon troisième gravlax (après celui de thon et celui de saumon) : poisson blanc à la myrtille.

Tartines Gourmandes (Finlande et Bourgogne française) | Je cuisine donc je suis

Tartines Gourmandes (Finlande et Bourgogne française) | Je cuisine donc je suis

Une tartine végétarienne finlandaise aux champignons et une tartine de Bourgogne à base de jambon sec , gelée de cassis et fromage époisses

Voyage gourmand en Suède – partie 3 (Fika et sorties)

Voyage gourmand en Suède – partie 3 (Fika et sorties)

Voici la suite de mon voyage en Suède avec quelques choses de très important là-bas et que la gourmande que je suis a adoré : les fikas.

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