Le Top des recettes de Pologne
Le sernik : le gâteau au fromage blanc polonais !
Le sernik : un gâteau polonais à base de fromage blanc, ancêtre du cheesecake et tout aussi délicieux !
Makowiec, roulé polonais au pavot
Le makowiec appelé aussi le makotch est une délicieuse viennoiserie polonaise avec des graines de pavot.
Kopytka ou les gnocchi polonais (dumpling aux pommes de terre)
J'ai déjà publié cette recette dans le passé mais j'ai voulu la refaire car j'ai voulu ajouter des précisions et explications.
24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!
L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.
MAKOWIEC OU LE GÂTEAU POLONAIS AU PAVOT
Après le « borscht », la soupe aux betteraves polonaise, je vous propose un gâteau traditionnel de Noël que j’ai préparé récemment à mes a.
Chrustcziki ou faworki
Nous sommes en pleine saison des carnavals, je vous propose donc une recette de beignets polonais qui sont souvent confectionnés pendant cette période.
Powidła - Confiture de prunes avec très peu de sucre, comme en Pologne
Confiture de prunes avec très peu de sucre, comme en Pologne
Klops ou pain de viande polonais
C'est la première recette que j'essaie de mon nouveau livre reçu pour NOEL :Doskonala Kuchnia Polska Marka Lebkowskiego.