
Découvrez la recette du risotto à la milanaise, un classique de la cuisine italienne.

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 6 personnes: -375g de riz -2 oignons -5 cuillères à soupe d'huile .

Ces escalopes de veau panées façon milanaise sont très faciles à préparer et feront le bonheur des petits et des grands autour de la table !

L’ossobuco est un des incontournables de la cuisine italienne connu dans le monde entier.

Tous savoir pour faire l’osso-buco à la milanaise L’osso buco est un plat traditionnel italien de la région de Milan en Lombardie.

Une spécialité italienne de Lombardie préparée avec des rouelles de jarret de veau.

Tous en cuisine a repris, il est donc temps de recommencer nous aussi à rendre honneur à ces merveilleuses recettes en en partageant de nouvelles sur le blog.

Voici une recette d’un bon plat à unique qui mijote pour un déjeuner familial ou pour des copains….