
Voici une recette d’un bon plat à unique qui mijote pour un déjeuner familial ou pour des copains….

Pour 4 Personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 300 g de riz arborio ou carnaroli 2 litres de bouillon de volaille 1 pincée de safran en poudre, ou en pistils 1 échalote ou 1 oignon 1 verre de vin blanc.

Ces escalopes de veau panées façon milanaise sont très faciles à préparer et feront le bonheur des petits et des grands autour de la table !

Ces escalopes de veau panées façon milanaise sont très faciles à préparer et feront le bonheur des petits et des grands autour de la table !

Plongez dans la tradition culinaire lombarde avec mon Osso Buco à la milanaise.

Parmi les recettes d'Osso Buco, celle-ci est facile et savoureuse.

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 escalopes de porc - 2 oeufs - Farine - Chapelure - Sel, poivre - 375g de spaghettis - 2 échalotes - 1 boîte de tomates pelées - 1 petite boite de concentré de tomates - 1 cac d'épices italienne - Parmesan - Basilic 1).

Parmi les plats que j’aime cuisiner en hiver, l’osso buco est réellement un de mes favoris.