
Cette omelette se fait ordinairement avec du thon, mais j’ai remplacé celui-ci par un poisson en conserve beaucoup plus savoureux et pass.

Comme promis sur les réseaux, voici le replay du dernier live partagé ce soir avec Miameur.

Frittata à la coppa et aux deux fromages Ingrédients pour 1 personne : 2 œufs 4 tranches de coppa 1 càs de grana padano râpé.

4 œufs 1 courgette 150 g de des de cote de porc grillé (ou autre reste de porc) 50 g de bleu 50 g de cheddar 15 cl de lait Chauffer le four à 220°.

Cette omelette italienne est un choix idéal pour un repas léger et sans viande.

*Sans gluten* Ce que j'aime dans la fritatta c'est que ça peut se décliner à l'infini !!! Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne avec des courgettes et des pois chiches.