Une recette simple et complète, encore une fois ! Vous pouvez y mettre les légumes et le fromage que vous souhaitez, rajouter des pommes de terre à la vapeur.
Frittata à la coppa et aux deux fromages Ingrédients pour 1 personne : 2 œufs 4 tranches de coppa 1 càs de grana padano râpé.
Frittata, c’est ainsi qu’on appelle une omelette quand elle se termine sous le gril four.
4 œufs 1 courgette 150 g de des de cote de porc grillé (ou autre reste de porc) 50 g de bleu 50 g de cheddar 15 cl de lait Chauffer le four à 220°.
Une idée originale et incontournable pour recycler un reste de pâtes est d’en faire une frittata en y insérant des dés de courgette, une con.