Les Meilleures recettes de Frittata de nos blogueurs


Le Top des recettes de Frittata
Frittata au tofu et aux légumes

Frittata au tofu et aux légumes

Pour un brunch végétarien avec une recette typique de l'italien, laissez vous tenter par la Frittata au tofu et aux légumes.

Frittata (omelette) aux champignons et pecorino

Frittata (omelette) aux champignons et pecorino

Frittata aux champignons et pecorino   Ingrédients pour 1 personne ! 2 œufs 2-3 champignons de Paris 1 poignée de pecorino AOP.

Mini frittatas à la courgette, pesto et jambon serrano

Mini frittatas à la courgette, pesto et jambon serrano

La frittata est l'un de mes plats préférés à préparer en semaine, car tout ce qui traîne dans le frigo et demande à être cuisiné en urgence peut aller dedans.

Frittata aux pomme de terre-chorizo-poivrons en forme de tarte

Frittata aux pomme de terre-chorizo-poivrons en forme de tarte

Recette simple et que l'on peut faire avec un reste d'une autre recette

Frittata de haddock et petits pois

Frittata de haddock et petits pois

J'ai réalisé cette frittata de haddock et petits pois il y a environ un an et avais conservé les photos "pour plus tard".

Fritatta aux courgettes, pois chiches et curcuma

Fritatta aux courgettes, pois chiches et curcuma

*Sans gluten* Ce que j'aime dans la fritatta c'est que ça peut se décliner à l'infini !!! Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne avec des courgettes et des pois chiches.

Frittata aux courgettes et à la fêta

Frittata aux courgettes et à la fêta

Compter 2 œufs par personne de la crème ou du lait 1 courgette pour 2 De la fêta coupée en cube (je met une boîte de 100g pour 4) du Thym four position grill Battre les œufs, avec de la crème (ou du lait si vous la voulez plus légère), ajouter un peu.

Fritatta aux légumes printaniers

Fritatta aux légumes printaniers

*Sans gluten* Rapide, simple et efficace !!! De bons légumes verts cachés, en douce, dans les oeufs .

Omelette au four à la saucisse +

Omelette au four à la saucisse +

J’aurais pu l’appeler frittata parce que, comme le plat traditionnel italien, elle se fait à base d’oeufs que l’on garnit de légumes, ici o.

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