Cette recette est une recette WW, trouvée sur le blog Nuage de lait.
Composé de pommes de terre et d'une courgette jaune, ce plat savoureux était à l’origine une frittata que j’ai fait cuire dans une assie.
Cette recette est parfait pour les soirs d'été quand on a la flemme.
4 poivrons cornes 150 g de st Moret allégé 6 œufs Chauffer le four à 240°C.
Frittata en Italie, tortilla en Espagne, eggha au Moyen-Orient, on l’appelle omelette chez nous.
4 œufs frais 4 œufs durs 200 g de feta allégée (ou pas) 20 cl de crème liquide allégée 2 càs de semoule fine Chauffer le four à 200°.