Depuis que j'ai cuisiné les vermicelles autrement que pour épaissir des soupes ou des bouillons, je ne me lasse pas d'essayer de trouver de nouvelles manières de les mettre en œuvre .
Voilà une petite recette qui m'est venue en équeutant mes haricots tous frais, reçu dans mon panier de légumes.
Voici la recette de frittata légère au thon et aux oignons, une savoureuse omelette garnie de thon et d'oignon, facile à préparer et parfaite pour un
Disque jaune criblé de couleurs bigarrées, la frittata lie dans une gourmande épaisseur omeletière* un feu d'artifice de légumes.
Cette chouette omelette qui se termine au four se compose principalement de patate douce râpée, de jambon et de fromage.
1 belle courgette 6 oeufs frais persil et ciboulette ciselé 50 gr de gruyère râpé 50 gr de parmesan râpé sel, poivre, huile d'olive .