Les Meilleures recettes de Gréce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gréce
Saganaki à la graviera de Crète

Saganaki à la graviera de Crète

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Saganaki à la graviera de Crète Le saganaki est une spécialité grecque à base de fromage comme la feta, la graviera ou la kafalograviera, kefalotyri, kasseri, frit à l’huile d’olive.

Ktipiti, tartinade grecque aux poivrons et à la feta

Ktipiti, tartinade grecque aux poivrons et à la feta

Recette du Ktipiti grec, une tartinade aux poivrons et à la feta

Tzatziki au coulis de poivron et jambon

Tzatziki au coulis de poivron et jambon

Parfait pour une entrée ou alors pour un apéro dînatoire si on les mets dans des verrines plus petites, du Tzatziki au coulis de poivron et jambon.

Concombres au yaourt grec et à la menthe

Concombres au yaourt grec et à la menthe

J'ai utilisé du yaourt à la Grecque mais on peut le remplacer par du fromage blanc battu ou un yaourt bulgare.

Dips d'endive en sauce Roquefort

Dips d'endive en sauce Roquefort

Laver les légumes les disposer dans des petits ramequins.

Fassolada (Soupe aux haricots)

Fassolada (Soupe aux haricots)

Nouvelle spécialité Grecque du livre "Fait maison: Grèce" Hachette cuisine.

Salade de Pastèque à la Grecque

Salade de Pastèque à la Grecque

Contraste des couleurs, des saveurs…une alliance inédite d’arômes Votre marché (pr 4 personnes) : 500g de pastèque 200g de feta 12 olives noires 1 botte

Tortellini à la sauce tomate et au yaourt à la grecque

Tortellini à la sauce tomate et au yaourt à la grecque

Je ne cuisine que très rarement les pâtes farcies !!! Mais il se trouve que j'avais acheté un sachet de tortellini frais au fromage !!! Pour les accompagner, j'ai fait une sauce à base de tomates et de yaourt à la grecque !!! Surprenant mélange, non.

VERRINES TOMATES SAUMON TZATZIKI

VERRINES TOMATES SAUMON TZATZIKI

Voici des petites verrine fraîche de fête ou pas ;) Elle se compose de dés de tomate de lamelles de saumon et de tzatziki.

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