
Biscuiterie bruxelloise artisanale depuis 1829, Dandoy est depuis quelques années mon fournisseur préféré en cadeaux gourmands.

INGREDIENTS (12 parts) 820g de yaourt grec nature 30g de sirop d’agave (ou sirop de coco) 3 oeufs 2 gouttes d’arôme naturel liquide d’orange – Vahiné 100g de farine d…

Un duo de recettes très rapides à préparer, légères et estivales.

1 gros filet de dinde pour la marinade 1 oignon huile d’olive 2 citrons 1 càc de cumin en poudre sel pour la sauce: 1 yaourt grec quelques feuilles de menthe une huile d’olive bien fruitée sel Couper le filet de dinde gros dés de même tailles.

Pour faire vivre le souvenir de ce beau voyage en Grèce,voici le Pastitsio, à mi-chemin entre les lasagnes et la moussaka.

Le temps semble se mettre au chaud et, dès que les températures montent, l'appétit s'estompe.