Le Top des recettes de Gréce
Les brochettes de poulet souvlaki avec la sauce tzatziki...
Les meilleures brochettes de souvlaki (au poulet)! La recette est super simple et j'ai inclus la sauce tzatziki.
Moshari Youvetsi :Ragoût de veau aux pâtes avoines, recette grecque.
Une recette grecque pour oublier ce nouveau confinement.
Portokalopita, le gâteau grec à l'orange
Bon ce n’est pas tout à fait le VRAI gâteau grec, mais il y ressemble beaucoup, toujours aussi délicieux et frais avec des feuilles de brick au lieu de la pâte à filo ! Pour un gâteau comme le mien : 4 personnes pour le sirop : un petit verre de sucre.
Gâteau au yaourt à la grecque et figues
Ce gâteau je le faisais il y a au moins 25 ans !!! C'est un gros gâteau gourmand avec du yaourt à la grecque et des figues ! Il est super moelleux et gouteux ! Il est parfait pour un gouter ou même pour le petit déjeuner ! Il faut pour un moule à savarin.
Les baklavas
Recette des baklavas (ou baklawas), une pâtisserie grecque composée de pâte filo, d'amandes, de noix et de miel.
Tzatziki (au Companion ou non)
Bonjour le monde Incroyable mais vrai, l’été a décidé de s’installer au moins cette semaine 😎 Mieux vaut tard que jamais 🤪 J’en profite donc pour vous partager ma recette de tzatz…
Brochettes de poulet marinées à l'indienne - la cuisine de josette
Ingrédients : 4 pers 2 gousses d’ail 1 échalote 2 cm de racine de gingembre 4c à soupe de yaourt grec 2cà café de garam massala 1c ç café de curcuma 1c à café de coriandre en poudre 1c à café de cumin en poudre 2c à soupe de concentré de tomate 4 filets.
Milopita (Gâteau aux pommes grec)
Aujourd'hui, pour terminer notre escale en Grèce, nous avons choisi avec mon frère, ce dessert toujours du même livre "Fait maison: Grèce".