Nouvelle spécialité Grecque du livre "Fait maison: Grèce" Hachette cuisine.
Voici des petites verrine fraîche de fête ou pas ;) Elle se compose de dés de tomate de lamelles de saumon et de tzatziki.
Pour fêter la Pâques grecque - qui tombe cette année le même weekend que ‘notre’ Pâques - le restaurant Notos (je t’en parlais déjà.
Il y a exactement un an, je vous proposais une recette de papillote de salade grecque au barbecue .
C’est temps-ci, je suis vraiment dans l’esprit de faire des bonnes salades de lentilles végétariennes.
A peine avais-je reçu mon colis de l'épicerie grecque en ligne Pantopoleio que déjà des idées de recettes fusaient.
Sortez les glaçons et oubliez chips et cacahuètes au profit de ce ktipiti, une tartinade/dip grecque à la feta et au poivron grillé, un mezede grec plein de fraîcheur généralement dégustés dans les tavernes
Le cocktail au raki et aux fruits rouges est un cocktail grec inestimable.