Les Meilleures recettes de Savoie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Savoie
Diots au vin blanc à la crème au chou blanc

Diots au vin blanc à la crème au chou blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 4 diots de Savoie 150 g de lardons 500 g de choux blanc 4 pommes de terre 1 carotte 250 ml de vin.

Riz basmati aux Diots de Savoie

Riz basmati aux Diots de Savoie

Riz basmati aux Diots de Savoie Lorsque je n'ai pas beaucoup de temps devant moi pour cuisiner, j'aime me rabattre sur un plat de riz ou de pâtes mélangés à quelques légumes ou pas, comme ce one-pot pasta au poulet, chou-fleur et champignons ou sans.

Gratin de crozets aux poireaux et beaufort

Gratin de crozets aux poireaux et beaufort

Avec le froid qui revient, l’envie de bons petits plats réconfortants revient aussi !! Et j’ai tout juste ce qu’il faut.

Crozets à l’aubergine au four

Crozets à l’aubergine au four

A la recherche d’une recette gourmande pour cuisiner la grosse aubergine qu’il me restait, j’ai feuilleté le livre de Yotam Ottolenghi ‘Plenty More’ et j’ai litt…

Fondue galloise à la bière et au cheddar

Fondue galloise à la bière et au cheddar

Il y a très longtemps que je voulais tester une recette de welsh rarebit , une version anglaise de la fondue savoyarde qui se sert génér.

Bruschetta italienne

Bruschetta italienne

Bruschetta italienne Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne (pain de 2), 1 tranche de jambon cru (de Savoie), sauce tomate, emmental.

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