Le Top des recettes de Savoie
Poutine savoyarde
Aujourd’hui c’est la St-Jean-Baptiste fête nationale du Québec, je me devais de la souligner avec la recette d’un plat typiquement québécois la Poutine.
Gratin de crozets aux lardons
Un gratin de crozets fondant, complet et surtout très très très gourmand Ingrédients 2 pers : 200 g de crozet de Savoie 75 g de lardons fumés 1/2 boule de mozzarella 2 cs de crème fraîche Poivre Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante.
POELEE DE HARICOTS, POMMES DE TERRE ET SAUCISSE (cookéo)
Ingrédients : 1 paquet de saucisses Diots de Savoie nature 500 g de pommes de terre 300 g de haricots verts 1 oignon 2 gousses d'ail 200 ml de vin blanc 30 g de beurre poivre Préparation : peler et ciseler l'oignon et l'ail couper les saucisses en rondelles.
Mon filet mignon et ses crozets à la crème avec cookeo
Recette faite avec le Cookeo Avis perso : J’adore c’est toujours aussi bon et simple à faire 😉😋
Gratin de crozets aux poireaux et fourme d'Ambert
Une petite recette de crozets qui accompagne merveilleusement une escalope de poulet rôtie au four .
Saucisse de chou (végétalien, vegan) ?
La saucisse de chou, vieille tradition des campagnes jurassiennes, connue aussi en Savoie, implique pour sa réalisation une bonne part de ce légume d'automne-hiver.
Amuse-bouche à l'emmental de Savoie façon terre-mer.
Aujourd'hui je vous propose un amuse bouche à base d'Emmental de Savoie avec une association terre-mer qui introduira parfaitement votre.