
Cannelés bordelais-les vrais ! Les vrais me direz-vous, parce qu'il y en a des faux ? Oui et non.

Ingrédients (pour 12 cannelés) 100 g de chorizo 100 g de farine 1 œuf entier + 1 jaune 60 g de beurre 50 cl de lait Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 240°C, thermostat 8.

Ces mini cannelés sont juste savoureux à souhait, ils sont ultra fondants! Un vrai délice de saveur et à ma grande surprise le crabe sent le crabe et pas la conserve! Je suis agréablement impressionnée par la qualité du produit, je valide! je survalide.

Comment passer dans la région de Bordeaux sans succomber au doux charme des cannelés ? C’est ce qu’il nous est arrivé en descendant dans les Landes ! Et nous sommes remontés avec deux moules silicone à mini-cannelés pour 30 pièces chacun tellement les.

Aujourd’hui je vous présente une recette qui me tient à coeur pour deux raisons bien particulières : Tout d’abord c’est une recette qui déchire, une grave tuerie comme on dit ici …

Des minis canelés au chorizo, tout simplement délicieux pour un apéritif gourmand et original.