
Ingrédients: Des cheveux d'ange 5 saucisses de Strasbourg 2 gousses d’ail émincé 1 càc de gingembre 1 càc de curcuma 2 cas d'huile 1 oignon émincé 1 petite boite de tomates pelées sel, poivre, thym Préparation: Faire cuire les cheveux d'ange comme convenu.
Plat emblématique de la Réunion, ragoût de saucisses fumées cuit dans une sauce tomate parfumée au curcuma, gingembre, piment, ail et oignons

Rougail z'oeufs Ingrédients : 2 oeufs, 1 petite boîte de tomates, 1 ognon, 1 feuille de laurier, 1 gousse d'ail, 1 pointe de piment.
Riz aux saucisses chinoises et son rougail tomate.

Rougail de saucisses Ce plat typique des îles d'une simplicité extrême fait un régal à l'unanimité.
Comme d'habitude,j'ai eu des amis pour souper!!je me suis dit qu'avec la chaleur qu'il fait chez nous,quelques chose de léger serai le bienvenue.

Rougail knackis au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.