Ca y est les fetes de fin d'années commencent et les bonnes odeurs de noel arrivent dans les chaumieres.
Les Winachtsbredele, les bredeles ou encore butterbredeles… bref les biscuits de Noël alsaciens.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Encore des bredelé , je n'arrête plus ! A peine mes bredelé sont dans la boite que des petites souris viennent en manger et elle se vide trop vite ! Aujourd'hui je l'ai rempli de sablés aux amandes et cannelle ! Pour deux belles plaques il faut : 125.
C'est la première fois aussi que je fais ces sablés ! Ils sont délicieusement parfumés au rhum ! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 190 g de beurre 150 g de raisins secs du Rhum 375 g de farine 90 g de sucre de la vanille en poudre 1/2 cuillère à.
Les Spritz Bredele sont traditionnellement préparés au moment des fêtes de fin d'année en Alsace, Lorraine, Autriche et Allemagne et font.
Comme chaque année… Je remonte cet index (mis à jour)… pour vous donner l’envie (si ce n’est déjà fait) de commencer à préparer vos Bredeles… Petits gâteaux
Voici la première recette de biscuits de Noel allégés : les rhum-bredele.