
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.

Il n'est pas encore trop tard pour vous lancer dans la préparations de bredeles .

Voici une recette de bredele salés que j'ai préparé pour le Réveillon de Noël au moment de l’apéritif.

Des petits triangles très gourmands aux amandes effilées et au chocolat qui plairont à tous les gourmands !

Je vous ai concocté un atelier de bredeles au beurre alsaciens, appelés butterbredeles.

Petits fours de Noël Alsaciens : Sur la base d’un sablé classique une crème gourmande aux noisettes chocolatées qui devient craquante après cuisson.

Allez ! Hop !!! J'attaque les 1er Bredele de la saison 2021 ! L'inspiration, pour ceux ci, m'a été soufflée par ma copinaute Domi, qui.

J'ai trouvé le prétexte pour approcher la célèbrissime Antoinette de Knackwiller : lui demander sa recette préférée de bredele !