Les Bredele d’Alsace sont les petits biscuits à la cannelle qui se dégustent et s’offrent à Noël.
Recette du magazine « Pâtisserie Idéal » d’octobre 2010 Ingrédients : pour 120 spritz 220 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel fin Zeste d’un demi-citron non traité 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g) 350 g de farine.
Pour ce 6 décembre 2020, jour de la Saint Nicolas je vous offre ces friandises à déguster avec un chocolat chaud, devant un feu de bois.
Là, ça sent Noël, non!? Vous ne trouvez pas? Mais d'abord Noël ça sent quoi? Pour beaucoup c'est l'odeur des branches de sapin et des.
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.
Pour en finir avec les légumes d'été, j'ai choisi une recette de tarte chez Mamina.
Avec cette recette, je participe au « test entre blogueurs » sur Facebook.