
De sympathiques bredele alsaciens, parfumés à l'orange et à la cannelle qui feront le bonheur de tous à Noël

Ingrédients (pour une trentaine de bredeles): Pour les bredeles: 130g de poudre d'amandes 125g de sucre roux 190g de farine 1 oeuf 2.

Ingrédients : pour 70 petits biscuits 125 g de beurre ½ sel 100 g de sucre en poudre 175 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 sachet de sucre vanillé 1 à 1,5 cuillerées à soupe de lait Préparation : Faire un beurre noisette en faisant fondre le.

En Alsace, la tradition est que pendant la période de l’Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele (Bas-rhin) ou bredala (Haut-rhin).

Ma copinaute Marion a publié sur son blog cette recette de bredeles (petits gâteaux).

Recette de bredeles (biscuits de l'Avent) au cacao et à la vanille, en forme de spirale.