Les nouvelles recettes de Alsace à tester.
Manele Alsacien sans oeuf
Voilà une recette avec une pâte aérée, un régale avec un glacage au sucre glace.
Scholles (bredeles de Noël)
A Noël, j'aime préparer des biscuits, truffes et autres gourmandises à partager.
SÉLECTION DE NOËL : LES BREDELE
Voici ce soir la sélection de Noël par excellence, celle des bredele, ces petits biscuits alsaciens typiques de la période de l'Avent.
Bredele façon Mendiants
Des bredele sablés enrobés de chocolat et garnis façon mendiants avec de l’orange confite et des éclats de pistache et d’amande, pour l’Avent de Noël.
Bredeles amande cannelle
Avec cette recette je participe à un calendrier de l'avent gourmand sur l'un de mes réseaux sociaux.
Mannele
C'est la tradition en Alsace et en Lorraine de voir un peu partout ces petits bonhommes en brioche qui nous envahissent pour la St Nicolas.
Saint Nicolas et les crevettes sauteuses, faute de bredeles
Une journée importante pour beaucoup d’enfants dans certaines régions de France.
Des bredele pour préparer les fêtes de fin d’année
Voici quelques idées pour réaliser des délicieux biscuits maison.