Le Top des recettes de Alsace
Jarret de porc laqué au miel et aux épices douces
Je vous ai déjà proposé un jarret caramélisé (recette ici servie avec de la choucroute).
Macarons à l’ancienne à la noix de coco (Bredele)
Des biscuits de Noël rapides et faciles à réaliser: les macarons à l'ancienne
Navets salés ou süri rüewe
Les navets salés se cuisinent comme la choucroute mais il existe des variantes sans viandes fumées et aujourd’hui je vous propose une de ces variantes.
Feuilletés à la saucisse pour apéritif
Rien de compliqué pour cette recette que je suis sûr vous réalisez chez vous lors de vos apéritifs en famille ou entre amis.
Spätzle d'Alsace et escalope à la crème
Spätzle d'Alsace et escalope à la crème Les fameuses pâtes alsaciennes, plus communément appelées : « Zizi d'anges » ! Et oui, j'ai pas pu résister et et tout le monde à adoré.
Baeckeoffe au magret de canard
Une version festive du traditionnel baeckeoffe alsacien avec du magret de canard mariné aux épices de Noël et des escalopes de foie gras poêlé.
Navets confits (ou salés) façon choucroute de poisson
Navets salés ou confits façon choucroute de poisson Je me suis inspirée de la recette de la choucroute de la mer du blog de Cathy « la cuisine de Cathy » - – http://www.
Nussbredele ou Rochers aux Noix
Alors voici la fameuse recette des Bredele aux noix de Doris ou "Tata Boum" comme la surnomme notre "Belette" à cause de l'horloge comtoise.
Tarte façon flammekueche avec le cake factory
Avis perso : Un délice, une tuerie lolll C’est simple mon fils a dit tu en refais hein lol 😀Alors moi j’ai mis du brie mais vous êtes pas obligé et j’en ai pas mis beaucoup , juste de petits morceaux😍