Les Meilleures recettes de Paëlla de nos blogueurs


Le Top des recettes de Paëlla
Jambalaya sur un piano

Jambalaya sur un piano

Pour la Ziz'annie : ce n'est pas de la musique, c'est de la gastronomie de la Nouvelle Orléan, du riz, du chorizo, des crevettes, du poulet.

Moules au riz noir

Moules au riz noir

Moules au riz noir Ingrédients : 500 g de moules de bouchot, 80 de riz demi-long pour paella (Valencia), 1 oignon, lanières de.

La fideua | Comme un risotto de petits spaghettis |

La fideua | Comme un risotto de petits spaghettis |

Un mélange entre paëlla et risotto de petits spaghettis… recette que nous avons découverte lors de notre séjour à Roses Votre marché (pr 4 personnes) :

Riz façon paella aux légumes de printemps

Riz façon paella aux légumes de printemps

J’adore la paella et je la prépare depuis des années.

Riz au fruits de mer (paella) - Arroz de marisco

Riz au fruits de mer (paella) - Arroz de marisco

Pas de poulet ni de lapin et encore moins de chorizo dans cette paella : Riz au fruits de mer (paella)   Ingrédients pour 2.

Paella

Paella

Une paella maison, peut-être pas la vraie, mais une paella à ma façon, on a bien aimé.

Fideuà aux gambas

Fideuà aux gambas

Spécialité culinaire valencienne inventée par les pêcheurs du Grau de Gandie, la fideuà (contraction populaire de fideuada, de fideu,.

Fideuà

Fideuà

Cela fait un moment que je voulais essayer… Cette autre spécialité espagnole.

QUENELLES DE BROCHET, RIZ A PAELLA ET TOMATE AU TM OU PAS ...

QUENELLES DE BROCHET, RIZ A PAELLA ET TOMATE AU TM OU PAS ...

Des quenelles de brochet, nous les faisons très souvent en béchamel sur un lit d'épinards alors lorsque j'ai vu cette recette, j'ai voulu la.

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