Poke bowl au saumon teriyaki 4 personnes 1 beau gros filet de saumon frais 3-4 cm de gingembre râpé 2.

Saveurs et exotisme sont au rendez-vous avec ce délicieux sauté de crevettes à la sauce teriyaki qui ravira petits et grands

Ingrédients: 1 Pointe de porc sans os 6 Pommes de terre 6 Gousses d'ails 2 Oignons Sauce teriyaki Sauce soja sucréSel au yuzu Préparation: Épluchez et émincez les ails et les oignons.

Comme tous les samedi, je suis passée chez mon boucher et pour changer j'ai pris un filet mignon de porc, cela faisait longtemps que je n'en avais pas cuisiné.
C'est une belle assiette printanière avec ces pois gourmands très tendres et une belle touche asiatique apportée par la sauce teriyaki qui se marie parfaitement à la saveur du saumon c'est une association que je pratique souvent.

Une recette de côte de porc très parfumée.

Des dés de tofu au bon goût de viande couvert d'une sauce teriyaki.

De mon nouveau livre "Pad Thaï et nouilles sautées", j'ai réalisé cette recette.