Je crois que j’ai une addiction sérieuse au saumon… Nous avons beau en manger quasiment toutes les semaines ici (c’est notre plaisir coupable), je ne suis jamais rassasiée.
A la pôele, cette recette japonaise version expresse, accompagnera idéalement vos apéros et brunchs.
Le saumon Teriyaki j'adore mais avec des endives caramélisées c'est encore plus savoureux.
Une petite recette de Poulet à l'Ananas façon Teriyaki vite faite bien faite qui provient de nos amis Thermomix en Malaisie et qui vous séduira certainement !
INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.
On se régale avec ces joues de boeufs teriyaki d'Hélène Darroze.
De mon nouveau livre "Pad Thaï et nouilles sautées", j'ai réalisé cette recette.