Pour 5 : 4 escalopes de poulet 2 tranches de pain de mie lait ½ écrémé 1 gros œuf 3 càs de sauce soja 3 càs de sirop d’érable 2 càs de vinaigre de riz (ou du mirin) ½ bouquet de coriandre 1càc de beurre de cacahouète coriandre fraiche huile Tremper les.

J’aime les saveurs de la cuisine asiatique, son étonnante simplicité.

La sauce teriyaki est un classique de la cuisine japonaise, utilisée en marinade mais aussi en sauce, pour la viande et le poisson.

Je crois que j’ai une addiction sérieuse au saumon… Nous avons beau en manger quasiment toutes les semaines ici (c’est notre plaisir coupable), je ne suis jamais rassasiée.

Une petite recette de Poulet à l'Ananas façon Teriyaki vite faite bien faite qui provient de nos amis Thermomix en Malaisie et qui vous séduira certainement !

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Ma recette de choux de Bruxelles sautés en sauce Teriyaki vous fera-t-elle changer d'avis sur la bête noire des choux ?

Le saumon Teriyaki j'adore mais avec des endives caramélisées c'est encore plus savoureux.