Boul-go-gui de Corée du Sud Une recette traditionnelle coréenne à base de bœuf que l'on grille sur une plaque chauffante conique placée à table.
Cette recette d'inspiration asiatique très à la mode, se conjugue ici au poulet.
Frais, croquant, légèrement piquant, le Kimchi de concombre est un plat d'été qui accompagne à merveille les plats coréens.
Sur Bordeaux nous avons la chance d'avoir une offre de restauration très riche, il ouvre sans cesse de nouveaux restaurants et la liste des adresses à tester ne fait que grandir, je ne vais pas au restaurant tous les jours :-) Cela faisait des mois que.
Vous devez vous dire encore une nouveauté, mais c'est ce que j'aime, découvrir de nouveaux produits.
Le Ssam est une manière bien coréenne de manger le repas : le riz avec différents condiments, légumes et viande, est enroulé dans une feuille de salade ou de chou et enfournée dans la bouche !Si la plupart du temps le Ssam se réalise individuellement.
Plat rapide et réconfortant, le riz au spam mayo ne ressemble pas tout à fait à un plat coréen traditionnel.