Le Top des recettes de Corée
Salade d'oignons verts épicés à la coréenne (Pa muchim)
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TARTELETTES AUX FIGUES, NOIX DE PECAN, et ARMAGNAC
C'est la saison des figues, je vous propose de les déguster dans ces petites tartelettes rustiques, décorées avec des noix de pécan, et relevées d'un peu d'armagnac.
Jangjorim - Boeuf mijoté coréen
Le Janjorim est un banchan coréen de viande de boeuf mijoté dans une sauce sucrée salée à la sauce soja.
Omelette à la puntarelle
Vous devez vous dire encore une nouveauté, mais c'est ce que j'aime, découvrir de nouveaux produits.
Riz au spam mayo
Plat rapide et réconfortant, le riz au spam mayo ne ressemble pas tout à fait à un plat coréen traditionnel.
Sablés à la chicorée
Heureuse de ma première recette à la chicorée, voici la suite avec ces sablés vraiment tres gouteux ! (recette prise sur le site Chicorée Le.
Bibimbap coréen au poulet fermier, l'inspiration asiatique
Cette recette d'inspiration asiatique très à la mode, se conjugue ici au poulet.
Kimchi de concombre - Oi Sobaki
Frais, croquant, légèrement piquant, le Kimchi de concombre est un plat d'été qui accompagne à merveille les plats coréens.